Skip to main content

Hello Weekend

Alhamdulillah, akhirnya dapat weekend juga :-) 
Sudah lama saya merindukan bekerja 5 hari (sabtu - minggu libur) akhirnya datang juga :-D
Sebenarnya saya sudah libur 3 hari sejak Juma't, Sabtu dan Minggu =)) =D ({})
Oh iya blogers, Juma't lalu saya libur karena ada tes pekerjaan di salah satu BUMN. Do'akan ya blogs, karena saya sudah berada di tahap ke enam
 Ada dua tahapan lagi yg harus saya lalui jika lulus. Semoga Allah swt senantiasa memudahkan dan memberikan kelancaran. Aamiin ya rabb..ya rabbal alamin :-)

Ok blogs, hmm..actually i just want to share something about my journey in holiday time *Gak penting..hahahaha

Weekend gini enaknya kalau di rumah blogs. Soalnya harus lagi jaga kesehatan benar ini :-D
Sesi weekend kali ini saya ingin posting menu makanan buat anda semua. Yah..mana tahu ngiler. Hihihi :-D


Menu kita minggu ini blogs "Tahu Goreng Medan dan Udang-Tempe-Terung Crispy"
Selama saya di Jawa, saya gak pernah ketemu Tahu Goreng. Kalaupun ditanya, paling dikasi Gorengan Gehu. Hadehhh..itu mah tahu isi meureun di Medan.  Hihihihihi
Ok, lets we see how to make it. Check it out

= Tahu Goreng Medan =
Bumbu :
Gula merah (gula aren)
Cabai rawit (cengek, cabai kecil) atau bisa anda ganti dengan cabai merah sesuai selera
Bawang Putih
Garam
Asam jawa
Bawang Merah
Nenas (Boleh pakai boleh tidak)

Sayuran :
Tahu
Tempe
Daun Selada
Timun
Tauge
Atau bisa ditambahkan sayuran lain sesuai selera

Cara Memasak :
1. Giling/ulek cabai rawit atau cabai merah dengan garam. 
2. Rajang halus bawang merah dan goreng (buat seperti bawang goreng)
3. Masukkan campuran bawang goreng tersebut ke dalam gilingan (ulek) dan giling (ulek) kembali sampai halus.
4. Campurkan asam jawa dengan air panas sambil diaduk2. Jika sudah menjadi air, campurkan ke dalam gilingan (ulekan). Aduk sampai rata. Disini blogs, anda bisa menambahkan potongan nenas dan ulek sampai rata.
5. Masak air dan gula merah (gula aren) yang sudah dipotong kecil2 sampai larut dengan api sedang
6. Jika sudah mendidih, masukkan campuran yang sudah digiling ke dalam  nya. Aduk hingga tercampur semua. Rasa manis, asam dan asinnya harus terasa rata. Jika sudah, tunggu sampai mendidih dan angkat.
7. Siapkan sayur2nya. Potong2 daun selada sesuai selera anda, jangan lupa menggoreng tahu dan tempe sebelum di potong-potong. Serta jangan lupa merebus tauge sebelum disajikan. Jadi hanya daun selada dan timun saja yang mentah. Tapi ingat ya blogs! Walaupun mentah, tapi cucinya harus benar2 bersih ya. Soalnya buat langsung dikonsumsi. Kan gak lucu ada ulat2nya di selada anda. Hihihihi
8. Setelah semua sayuran selesai, hidangkan di piring saji anda dan siram kuah (bumbu) yg sudah sahabat blogers masak tadi.

Taaraaaa... udah jadi nih blogs buat santapan siang weekend anda blogs

Hmm..yummy..nom..nom.nom...

See you in my next post
Selamat mencoba :-) 

Comments

Popular posts from this blog

PLN Part 3 ~Tes Potensi Akademik (TPA) & B.Inggris

Akhirnya Tes GAT terlewati, 2 jam di ruang uzian berhasil membuat sedikit agak bernafas lega dan otot-otot serta syaraf yang tegang rileks kembali. Sebelum keluar dari ruangan, panitia sudah mengumumkan bahwa hasil tes akan diumumkan hari itu juga paling lambat sekitar pkl 20:00 wib. Dan bagi peserta yang lanjut dapat mengikuti tes kembali besok di ruangan yang sama. Arghhh..leganya, alhamdulillah semua soal dapat saya jawab dan menyelesaikannya tepat waktu. Yah, meskipun agak sedikit ragu. Karena materi yang dikerjakan hanya sekitar 30% dari buku yang saya beli satu minggu yang lalu di Gramedia :-( Tapi wait..soal gak terlalu sulit kok, yang terpenting anda fokus dan jangan lupa berdo'a sebelum uzian :-) Selesai tes, saya shalat dulu karena belum sempat shalat zuhur tadi sebelum tes. Dan saya pulang... Sesuai arahan panitia, saya mengecek website PLN untuk mengetahui hasil tes. Ternyata belum ada. Dan sekitar pkl 23:00 wib saya buka kembali, ternyata sudah ada ...

PLN Part 7 ~Interview

Akhirnya, setelah menunggu lama..pengumuman juga Alhamdulillah, nama saya tidak LULUS diantara para peserta yg masih diperbolehkan tahap berikutnya. Sedih sih dan rasanya itu gak bisa dibilang dengan kata-kata :-((  Tapi yah namanya juga takdir, kita hanya bisa berusaha dan Allah swt yg mengatur semuanya. Jika dilihat perjuangan dari awal, bolos kerja beberapa hari, belajar dari berbagai jenis buku, cari info ke sana ke mari, konsultasi ke dokter gigi, arghhhhhhhhhh...salah apa ini ya? :-(( Tapi ya sudahlah, yang terpenting semua usaha sudah saya kerahkan semaksimal mungkin, hanya saja takdir tidak atau mungkin belum berkehendak dengan saya. Saya yakin, jika PLN ini memang jodoh saya..akan ada masanya semua berjalan mulus. Tetapi jikapun tidak jodoh, saya yakin ada pekerjaan di luar PLN yang sudah menanti saya. Life is not easy but never difficult, just need to try and be stronger than every problem :-) Saya tidak tahu jelasnya dimana letak kegagalan saya, karena tes kali...

Suka Duka Bekerja Sambil Kuliah

Mungkin bagi sebahagian orang kuliah itu penting dan bagi sebahagian yang lain bekerja juga penting. Ada yang menomor satukan kuliah dulu baru bekerja. Ada juga yang menomor satukan pekerjaan dulu baru kuliah, artinya "kalau sudah bekerja ngapain harus kuliah?" Ya, setiap orang punya penafsiran tersendiri siapa yang harus di nomor satukan dan punya alasan mengapa? Sama seperti saya yang sepagi ini sudah memilih menulis di blog ini. Disamping tidak ada kerjaan saya daripada jenuh dan alhamdulillah laporan magang sudah mau selesai tapi lagi malas untuk mengotak-ngatiknya.  So, let's we write... :-) Mengapa judul tulisan kali ini "Suka Duka Bekerja Sambil Kuliah"? Mengapa bukan "Suka Duka Kuliah Sambil Bekerja"? Karena ini bagian dari pengalaman si penulis, hehehe... Ya, disaat orang-orang di luar sana memilih kuliah dahulu lalu bekerja. Justrul berbalik arah dengan saya, karena saya memilih bekerja dahulu baru kuliah. Sedikit pengalaman, berm...